有网友说，“车厘子吃多了会导致铁中毒和氰化物中毒”，是真的吗？
据此前央视新闻采访专家介绍：
①车厘子铁含量很低，一个体重60公斤的成人一次要吃330多公斤，才会达到铁中毒的量；
②植物中的氰化物通常以氰苷的形式存在，只要不是刻意去嚼果核里的种子，吃水果致氰苷中毒的可能性几乎不存在；
③即使爱吃车厘子也不宜过量，普通人一天摄入约10~15颗即可，慢性肾病患者、糖尿病患者、胃肠疾病患者需严格控制摄入量。
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日期：2025-12-19
来源：互联网 作者：顺发之窗网 浏览：20 有网友说，“车厘子吃多了会导致铁中毒和氰化物中毒”，是真的吗？
据此前央视新闻采访专家介绍：
①车厘子铁含量很低，一个体重60公斤的成人一次要吃330多公斤，才会达到铁中毒的量；
②植物中的氰化物通常以氰苷的形式存在，只要不是刻意去嚼果核里的种子，吃水果致氰苷中毒的可能性几乎不存在；
③即使爱吃车厘子也不宜过量，普通人一天摄入约10~15颗即可，慢性肾病患者、糖尿病患者、胃肠疾病患者需严格控制摄入量。
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原标题:3类人吃车厘子要减量！这样吃车厘子更健康（图）