涨涨涨！小麦“翻身大涨”预期要落空 市场情绪仍偏弱。今日继续关注农业市场的最新动态，尤其是全国小麦市场的行情变化。最近，全国小麦市场在连续下跌后迎来了反转涨价的局面，河北、山东等地区的面粉企业陆续上调了收购价格。此外，新疆地区的小麦也开始上市，当地面粉企业开启了新季小麦的收购工作。
新疆新粮华麦面粉开始收购2026年新季小麦：新冬22号一等1.46元/斤、二等1.45元/斤、三等1.44元/斤；中麦578一等1.29元/斤、二等1.28元/斤、三等1.27元/斤。当前市场上优质小麦供应偏紧，价格较高，但普通小麦行情并不乐观。
近期饲料企业增加了对芽麦的采购力度。这主要是因为其他替代品价格较高，而芽麦的价格一路走低，主流收购价在1.11-1.14元/斤左右，芽率较高的甚至低于1.1元/斤。这对饲料企业来说具有较高的性价比，因此现阶段对芽麦的采购有所增加。然而，这并未改变小麦市场整体偏弱的局面。
尽管这两天全国小麦市场出现了一定程度的涨价，但这并不意味着市场将彻底反转。目前无论是面粉企业还是饲料企业都处于消费淡季，饲料企业虽然增加了芽麦采购，但整体数量不高，难以拉动普通小麦价格明显上涨。面粉企业也因气温高和学校放假导致集团性消费减少，使得价格上涨困难。此外，基层卖粮主体对未来行情持悲观态度，积极卖粮，进一步增加了市场上的供应压力。
在这种情况下，短期内小麦市场很难有大幅上涨的空间，保持稳定或小幅波动已是较好的结果。具体来看，山东东明五得利和菏泽华瑞均上涨10元，分别执行1.24元/斤；而河北雄安好面缘则下跌10元，执行1.205元/斤。