今日猪肉平均价格比上周五下降0.2% 肉类消费趋势观察

9月2日，农业农村部发布的监测数据显示，"农产品批发价格200指数"降至130.49，相比上周五减少了0.22个点。同时，"菜篮子"产品批发价格指数也有所下滑，降至133.21，下降幅度为0.24个点。根据当日14:00的统计，全国农产品批发市场中的猪肉平均价格为每公斤27.47元，与上周五相比，下降了0.2%。