千禾味业“零添加”事件引发信任危机 股价5日跌近9% 商标误导惹争议。近日，广州时代传媒集团《消费者报道》发布了一份检测报告，将千禾味业推向了舆论的风口浪尖。报告显示，在送检的13款宣称“零添加”的酱油中，有12款检出重金属镉，其中包括千禾御藏本酿380天酱油，其镉含量为0.0110mg/kg，虽然未超出国家标准（鱼类调味品镉限量≤0.1mg/kg），但与产品包装上醒目的“千禾0”标识形成强烈反差，引发了消费者对“零添加”真实性的质疑。
除千禾外，海天0金标生抽等产品也含有金属镉。面对质疑，千禾味业回应称，“千禾0”是注册商标，用于区分中高端产品，是否零添加需以配料表为准。然而，该商标中的“0”字样被放大突出，容易与“零添加”概念混淆。这一澄清反而激怒了消费者，有律师指控千禾味业旗下“千禾0”酱油产品涉嫌主观误导消费者，相关话题一度登上微博热搜榜。自3月17日起，千禾味业股价开始单边下跌，5个交易日内跌幅接近9%。
事件发酵后，四川省眉山市东坡区市场监督管理局介入调查，重点核查商标使用与零添加宣传的合规性。3月21日凌晨，千禾味业通过官方声明及微博再次回应，表示镉元素广泛存在于自然环境中，酱油中的微量镉来源于原料（如大豆、小麦）的自然携带。因前期沟通不足导致消费者误解，对此深表歉意，并宣布将常态化开放工厂参观，推动生产透明化。目前，千禾官方旗舰店仍在正常销售千禾御藏本酿380天酱油等“千禾0”系列酱油产品。
