原标题：商务部：中央储备冻猪肉将收储2万吨
据商务部网站消息，为切实增强中央储备猪肉应急保供能力，更好发挥政府猪肉储备调节作用，商务部会同国家发展改革委、财政部等近日启动2021年度中央储备猪肉收储工作，定于7月7日公开竞价收储本年度第一批中央储备冻猪肉2万吨。
国家发展改革委最新监测数据显示，6月21日～25日，全国平均猪粮比价为4.9∶1。
根据国家发展改革委、财政部、农业农村部、商务部、市场监管总局等部门联合印发的《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》规定，已进入过度下跌一级预警区间（即低于5∶1）。
中央储备冻猪肉将收储2万吨 增强猪肉应急保供能力
按照该机制要求，一级预警意在警示养殖要进行产能调整；同时国家也将继续进行储备调节，加大投放力度，中央和地方将启动猪肉储备收储工作。