11月28日早晨，江苏省徐州市。杨先生在早餐店吃饭，估计是周日起的有点晚，鸡蛋放凉了，老板娘帮他加热后，鸡蛋突然爆炸。杨先生说，当时自己也很懵，并没有受伤，只是头发衣服上全是蛋。
鸡蛋为什么会爆炸？
目前看来只有一种可能，那就是鸡蛋用微波炉加热的。
微波炉加热食物时，是从内往外加热的，把鸡蛋带壳进行加热，鸡蛋内部的气压差是比较大的，很可能发生爆炸。
微波炉不能加热鸡蛋吗？
也不是，用微波炉加热鸡蛋时，需要把鸡蛋壳剥开，再把蛋白掰开，如果再保险一点，把蛋黄也掰开，这样就可以避免鸡蛋爆炸。
从微波炉走进我们生活的那天起，有关鸡蛋爆炸的新闻就没有断过。严重的甚至会造成对身体的伤害。
