白酒行业明年可能开打价格战
泸州老窖集团总裁张良在论坛上直言“白酒的明年会更冷”。他称，遏制公款消费只是白酒行业走入低迷的一个引子，而前些年行业高速发展时无序扩张产能的后遗症明年才会真正显现。因此明年开始才是白酒行业最艰难的时期，他预计这场寒冬应该有三至五年。五粮液股份公司副总经理朱中玉也表达了对产能过剩的担忧，“前几年白酒行业年均30%以上的增长肯定不健康，投资过热、产能过剩、价格离谱等行业乱象终将被市场惩罚。”他认为，回归白酒的性价比将是大势所趋，未来白酒必须以消费者为中心推出高性价比的白酒。张良则预计，明年各厂家为了抢夺市场，很可能将掀起白酒价格战，因此真正残酷的竞争明年才会到来。
酒厂依然纠结该不该降价
不过北青报记者在采访中也了解到，白酒尤其是老牌白酒该不该大幅降价依然令很多企业纠结。适合大众需求肯定要自降身价，可一旦大幅降价又担心多年累积的品牌价值会付之东流，而且很容易与其他品牌陷入同质化恶战，这都是老牌白酒企业所担忧的。因此“减量保价”依然是目前多数酒厂对主打品牌的防守策略，但究竟能不能守住对它们来说也是未知数。
名酒企业打进中低端市场
事实上，多数白酒企业目前已经开始通过子品牌或子产品进入了中低端市场，比如泸州老窖此前已经推出了针对80后人群的“青春小酒”，五粮液的“低度系列”也把酒吧、夜场当作了潜在市场。此外，宋河的新品白酒“嗨80”、剑南春的“纯享21”等都在致力于培育未来市场。不过在目前看来，这些“远水”还很难“解近渴”，因为眼下的业绩压力对白酒企业老总们更为现实。
